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因此,从成本角度看,国产油不适合厨房燃料。简述了煤焦油制取燃料的方法和特点事实上,我国燃料的生产工艺是从磺化法开始的。目前,高压加氢工艺和加氢微酸磺化方法占据主导地位。
主要原因有两个:一是国产油燃烧后会产生一氧化碳,长期吸入一氧化碳对人体有害。因此,对于厨师和餐厅员工的健康,国产油不适合做厨房燃料。其次,国内石油成本表现不高。每公斤热值只有5500千卡左右,但价格很贵,消费量大,价格贵,商家使用成本过高。
它是一种植物油燃料油,不能被明火点燃。它比液化气和甲醛更经济。燃料工业蓬勃发展,厨房油的选择也越来越多。甲醇植物油和乙二醇基本上是液体燃料工业的主流材料。对于这三种燃料,我们将从各个方面进行分析,并对准备进入行业的燃料朋友提出建议,无论是食堂炉、工业锅炉、蒸汽发生器还是食品加工锅。
我们将告诉你能源核算的成本。今天,让我们向餐饮老板介绍一下厨房燃料灶的油耗情况。由于炉子系统不同,油品不同,包括师傅的使用习惯、用火和锅的厚度。燃油消耗量变化很大。
举一些常见和常见的例子。消耗量按小时计算:消费量由客户需求决定。以我们普通的煎炉为例:市场对热值的一般需求是28000千卡/小时消耗量为2.434kg由于热值高、热、热流损失小,在实际应用中比理论数据更经济。
总之,所有热值主要来自燃料。燃料的热值决定着能量。合理的设备将充分利用燃料的热值,但不会超过热值本身。此外,热值的损失也与设备的保温性能有关。利用率越高,越接近客户需求,经济性就越高。这是核心!!!如果你理解了,你将进入这个行业。
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